西班牙食品标签法规要求及合规指南

在西班牙销售食品，确保标签符合当地法规是至关重要的。正确的食品标签不仅能遵守法律要求，还能增加消费者的信任和产品的市场竞争力。以下是西班牙食品标签法规要求及合规指南：

法规要求：
1.通用要求：
o标签必须用西班牙语书写。
o标签上必须清晰显示食品名称、净含量、生产批号、保质期、储存条件、配料列表、营养成分表、生产者或分销商的名称和地址等基本信息。
o所有信息必须易于阅读，不得误导消费者。
2.营养成分表：
o自2021年12月起，所有预包装食品必须提供营养成分表，包括能量值、脂肪、饱和脂肪、碳水化合物、糖、蛋白质和盐的含量。
3.过敏原信息：
o如果食品中包含欧盟规定的14种主要过敏原（如麸质、坚果、牛奶等），必须在配料列表中明确标出。
4.特殊声明：
o任何健康声明或营养功能声明必须符合欧盟的相关规定，并且在使用前需获得欧盟委员会的批准。

合规指南：
1.审查现有标签：
o定期审查你的产品标签，确保所有信息符合最新的法规要求。
o对于进口食品，确保标签在进入西班牙市场前已经符合当地法规。
2.专业培训：
o对负责标签设计和审核的员工进行专业培训，确保他们了解所有相关法规和最佳实践。
3.使用专业软件：
o考虑使用专业的标签设计和合规性检查软件，以减少人为错误并提高效率。
4.与供应商沟通：
o与配料供应商密切沟通，确保所有过敏原信息准确无误地反映在最终产品的标签上。
5.法律咨询：
o在推出新产品或进行大规模标签更改之前，咨询法律专家以确保全面合规。

通过遵循这些法规要求和合规指南，食品企业可以确保其产品标签在西班牙市场上的合法性，避免潜在的法律风险和经济损失。